top of page
Selin ÇITAK
Orijin Trakya Gıda İkinci Kuşak Temsilcisi / Karababa Asmalı Fırın Kurucu Ortağı
Öğretim Görevlisi / Şef
KARABABA GASTRONOMİ KÖYÜ
Sadece Üretmiyoruz, Yaşatıyoruz: Karababa Gastronomi Köyü Yolculuğu
Trakya’nın kalbinde, doğanın ritmine, emeğin gücüne ve geçmişin bilgeliğine kulak veren yaşayan bir üretim köyü inşa ediyoruz. Kadın emeği, yerel üretim ve sürdürülebilirlik temellerinde yükselen Karababa Gastronomi Köyü, yalnızca bir proje değil; bir yaşam biçimi, bir miras taşıyıcısı.
Gelin, Karababa’nın hikâyesine yakından bakın.
bottom of page